Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Sušenky s karobem – recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Čtvrtek 17. Březen 2016 15:53
Ingredience:
- 130 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme použít i např. pohankovou, čili bezlepkovou variantu)
- 2 lžíce karobu
- 2 lžíce mléka
- 125 g másla
- 50 g čokolády (kvalitní hořké)
- špetka soli
- citronová kůra
Postup:
Do mísy dáme rozpuštěné máslo, karob, citronovou kůru, sůl a promícháme. Přidáme mléko a za stálého míchání vsypeme mouku. Nakonec vmícháme na drobno nakrájenou čokoládu. Hladké těsto vyválíme. Z vyválené placky vykrajujeme tvary, které klademe na pekáč s pečícím papírem. Nebo můžeme vyválet placku rovnou na pečící papír a rozkrájet na čtverečky – rychlejší varianta :).
Pečeme cca 20 minut při 170 º C.
O karobu si přečtěte zde. Podělte se s námi o recepty z karobu na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
19. Únor 2016 |
Recepty |
Ingredience:
200 g lískových oříšků
1 lžíce kokosového oleje
2 lžíce medu (nebo dle chuti)
2 lžíce kvalitního kakaového prášku
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
Postup:
V mixéru rozmixujeme nejprve ořechy a pak přidáme ostatní ingredience... Zobrazit celý článek.
18. Únor 2016 |
Andropauza a menopauza |
Menopauza je přirozený proces, fyziologický děj. Nastává u žen cca mezi 40. – 60. rokem života (v ČR v průměru v 51 letech). Vaječníky pomalu přestávají produkovat pohlavní hormony, především estrogeny. Jejich úbytek je hlavní příčinou všech potíží... Zobrazit celý článek.
11. Únor 2016 |
Léčivé potraviny |
Abychom pochopili proč je celozrnná mouka (další informace zde) lepší a zdravější, vysvětlíme si základní pojmy.
Z čeho se skládá zrno
Zrno se skládá ze tří základních částí:
obal (otruby) - obsahuje vlákninu, vitamíny řady B, minerální látky (... Zobrazit celý článek.
10. Únor 2016 |
Encyklopedie |
Tato skupina tuků nemá žádnou výživovou hodnotu a významně škodí zdraví (o transmastných kyselinách si přečtěte také zde).
Jak vznikají
Vznikají při průmyslovém zpracování rostlinných tuků, zejména olejů, pomocí hydrogenace (přečtěte si o palmovém... Zobrazit celý článek.
9. Únor 2016 |
Encyklopedie |
Doporučení Evropské komise
Koncem roku 2015 vydala Evropská komise doporučení, na základě kterého by se měl snížit podíl průmyslově vyráběných tuků v potravinách. Doporučení se týká margarínů, které jsou vyráběny zastaralou metodou – hydrogenací.... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář