Řapíkatý celer - recept
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 12:21
Ingredience
- řapíkatý celer
- 1-2 lžíce olivového oleje
- pepř
- 3 stroužky česneku
- sůl
Řapíkatý celer očistíme, rozebereme na řapíky, omyjeme. Pokud je celer vyzrálý, můžeme ho oloupat (podobně jako rebarboru). Potom řapíky šikmo nakrájíme na plátky a blanšírujeme v osolené vodě cca 5 minut. Pak rychle zchladíme na sítku pod tekoucí studenou vodou. Okapaný celer dáme na pečící papír na plech, přidáme jemně nakrájený česnek, osolíme, přidáme čerstvě namletý pepř a zakapeme olivovým olejem. Pečeme cca 15 minut.
Podáváme k masu, obdobně jako jiné zeleninové saláty.
Kategorie:
Další články
30. Listopad 2015 |
Pohybové aktivity |
Power joga vychází z klasické jogy. Power joga je pro ty, kterým se klasická joga zdá moc statická, pro ty kteří chtějí víc cvičit a nechtějí striktně dodržovat pravidla klasické jógy. Při power joze procvičíte celé tělo, koncentrujete se, zpevníte... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Recepty |
Ingredience
dýně Hokaido
kari koření
čerstvá nebo sušená bazalka
citronová šťáva
zakysaná smetana
sůl
olej
Postup
Dýni omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kostičky. Pak dýni osmahneme na oleji, ochutíme kari kořením, podlijeme vodou a dusíme do... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Léčivé potraviny |
Dýně Hokaido je taková malá oranžová vitamínová bomba. Měli by jí konzumovat všichni kdo se chtějí racionálně stravovat, hubnout a mají problémy spojené s andropauzou a menopauzou, protože je léčivá. Pochází z Anglie a proslavili ji pěstováním v... Zobrazit celý článek.