Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Řapíkatý celer - recept

Řapíkatý celer

Ingredience

  • řapíkatý celer
  • 1-2 lžíce olivového oleje
  • pepř
  • 3 stroužky česneku
  • sůl

Řapíkatý celer očistíme, rozebereme na řapíky, omyjeme. Pokud je celer vyzrálý, můžeme ho oloupat (podobně jako rebarboru). Potom řapíky šikmo nakrájíme na plátky a blanšírujeme v osolené vodě cca 5 minut. Pak rychle zchladíme na sítku pod tekoucí studenou vodou. Okapaný celer dáme na pečící papír na plech, přidáme jemně nakrájený česnek, osolíme, přidáme čerstvě namletý pepř a zakapeme olivovým olejem. Pečeme cca 15 minut.

Podáváme k masu, obdobně jako jiné zeleninové saláty.

 

Kategorie: 
sdílet

Další články

Joga
30. Listopad 2015 | Pohybové aktivity | Power joga vychází z klasické jogy. Power joga je pro ty, kterým se klasická joga zdá moc statická, pro ty kteří chtějí víc cvičit a nechtějí striktně dodržovat pravidla klasické jógy. Při power joze procvičíte celé tělo, koncentrujete se, zpevníte... Zobrazit celý článek.
Dýňová polévka
30. Listopad 2015 | Recepty | Ingredience dýně Hokaido kari koření čerstvá nebo sušená bazalka citronová šťáva zakysaná smetana sůl olej Postup Dýni omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kostičky. Pak dýni osmahneme na oleji, ochutíme kari kořením, podlijeme vodou a dusíme do... Zobrazit celý článek.
Dýně Hokaido
30. Listopad 2015 | Léčivé potraviny | Dýně Hokaido je taková malá oranžová vitamínová bomba. Měli by jí konzumovat všichni kdo se chtějí racionálně stravovat, hubnout a mají problémy spojené s andropauzou a menopauzou, protože je léčivá. Pochází z Anglie a proslavili ji pěstováním v... Zobrazit celý článek.

Stránky