Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Pečená rajčata s česnekem a tymiánem naložená v oleji - recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Pátek 17. Srpen 2018 12:20
Ingredience
- zralá rajčata
- česnek
- tymián
- sůl
- olivový olej
Postup
Zralá rajčata nakrájíme na půlky, dáme na pekáč s pečícím papírem nakrojenou částí nahoru. Dáme do trouby a pečeme cca 45 minut při 180 ºC. Než se rajčata upečou si připravíme česnek a tymián. Česnek utřeme a čerstvý tymián nasekáme.
Upečená rajčata potřeme česnekem, posypeme tymiánem a podle chuti posolíme. Ochucené půlky rajčat k sobě přiložíme a dáme do sklenice. Zaplněnou sklenici zalijeme olivovým olejem, uzavřeme a naložená rajčata dáme do lednice.
Naložená rajčata můžete použít například do těstovin nebo ke studené večeři spolu se sýrem apod.
Tipy pro vás:
- Místo tymiánu můžete použít jiné koření například bazalku.
- Chutnou a zdravou svačinu získáte, když naložená rajčata dáte do celozrnné bagety.
- O tom jak jsou rajčata zdravá si můžete přečíst zde. O česneku zde.
Máte jiné recepty na pečená rajčata? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
7. Červen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
(z uvedených ingrediencí upečete cca 12 kusů muffinů)
Korpus:
45 g lískových ořechů
75 g ovesných vloček
med
voda
Druhá vrstva:
375 g polotučného měkkého tvarohu
250 ml jahod (banán, hroznové víno, broskev, kiwi nebo jiné ovoce dle... Zobrazit celý článek.
1. Červen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
paprika žlutá, oranžová, zelená
rajčata
klíčky mungo
eidam 30 %
česnek
pepř
citronová šťáva
sůl
Postup:
Papriky a rajčata nakrájíme a dáme do misky, přidáme klíčky mungo, česnek, pepř, citronovou šťávu a sůl. Nastrouháme eidam a... Zobrazit celý článek.
1. Červen 2016 |
Léčivé potraviny |
Mungo jsou malé zelené fazole. Jsou to semena jednoleté rostliny zvané vigna zlatá, pocházející z Indie.
Co mungo obsahují
vitamíny skupiny B, vitamín E,
minerální látky – vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík,
bílkoviny,
vlákninu.
Nakličováním... Zobrazit celý článek.
16. Květen 2016 |
Encyklopedie |
Podle výzkumů má většina výrobků ze soji negativní vliv na zdraví (více o tom jak soja ničí naše zdraví se dočtete zde). Je to tím, že u nás konzumujeme vysoce průmyslově upravenou soju - výrobky obsahují tzv. izolovaný sojový protein, který s... Zobrazit celý článek.
16. Květen 2016 |
Encyklopedie |
Soja je potravina, která je často doporučována v rámci zdravého stravování, je vyhledávána vegetariány a vegany. Bohužel výzkumy dokazují, že má negativní vliv na zdraví. Je třeba vědět jaké výrobky lze konzumovat, abychom si zdraví neničili.
Proč... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář