Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Mexická horká čokoláda – recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Úterý 19. Leden 2016 19:58
Ingredience:
- 120 g kvalitního kakaa
- 800 ml mléka
- 60 g cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ¼ lžičky kajenského pepře
Postup:
Smícháme kakao, cukr, skořici a kajenský pepř. Do kastrůlku dáme mléko a vanilkový extrakt a přivedeme k varu. Vaříme cca 7 minut. Potom za stálého míchání postupně přisypeme smíchané ingredience a vaříme ještě zhruba 2 minuty. Hustotu nápoje můžeme upravit přidáním mléka nebo vody.
Více o čokoládě se dočtete zde.
O léčivých účincích kajenského pepře se dočtete zde.
O voňavé a léčivé skořici se dočtete zde.
Pokud chcete zdravější variantu nápoje, zkuste použít místo cukru stévii (více o stévii zde). Podělte se s námi o zkušenosti na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
6. Září 2016 |
Recepty |
Ingredience
150 g suché cizrny
česnek
olivový olej
100 g tahini – sezamová pasta
římský drcený kmín
sůl
citronová šťáva
Postup
Cizrnu dobře propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou (nejlépe přes noc). Pak cizrnu v téže vodě... Zobrazit celý článek.
24. Srpen 2016 |
Encyklopedie |
Jak zhubnout?
Někdo řeší tuto otázku velmi často. Hubneme do šatů, do plavek, hubneme nohy, břicho, zadek... Přestaňme hubnout do „něčeho“ nebo kvůli "něčemu a někomu" …
Náš život
Zamysleme se nejprve raději sami nad sebou a svým životem. Jak nyní... Zobrazit celý článek.
6. Srpen 2016 |
Léčivé potraviny |
Ghí je tzv. přepuštěné máslo, které má tradici v Indii, ale i u nás. Má řadu lepších vlastností než klasické máslo. Přečtěte si více o ghí zde.
Podle ajurvedské medicíny má ghí řadu léčivých účinků.
Posiluje imunitu.
Posiluje nervovou soustavu a... Zobrazit celý článek.
6. Srpen 2016 |
Recepty |
Ingredience
kravské máslo
Postup
Máslo zahříváme v hrnci na mírném ohni až začne vařit. Když se na povrchu objeví bílá pěna, sebereme jí a stáhneme oheň na minimální teplotu. Musíme dávat pozor, aby se ghí nepřipálilo a odstraňujeme z povrchu pěnu a... Zobrazit celý článek.
6. Srpen 2016 |
Encyklopedie |
Co je ghí
Ghí je indický název pro tzv. přepuštěné máslo. Je to i u nás tradičně používaná úprava másla. Připravuje z kravského másla a vznikne oddělením tuku od pevných mléčných částic.
Vlastnosti ghí
Ghí se připravuje z másla, přesto má jiné... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář