Mexická horká čokoláda – recept
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Úterý 19. Leden 2016 19:58
Ingredience:
- 120 g kvalitního kakaa
- 800 ml mléka
- 60 g cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ¼ lžičky kajenského pepře
Postup:
Smícháme kakao, cukr, skořici a kajenský pepř. Do kastrůlku dáme mléko a vanilkový extrakt a přivedeme k varu. Vaříme cca 7 minut. Potom za stálého míchání postupně přisypeme smíchané ingredience a vaříme ještě zhruba 2 minuty. Hustotu nápoje můžeme upravit přidáním mléka nebo vody.
Více o čokoládě se dočtete zde.
O léčivých účincích kajenského pepře se dočtete zde.
O voňavé a léčivé skořici se dočtete zde.
Pokud chcete zdravější variantu nápoje, zkuste použít místo cukru stévii (více o stévii zde). Podělte se s námi o zkušenosti na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
11. Únor 2016 |
Léčivé potraviny |
Abychom pochopili proč je celozrnná mouka (další informace zde) lepší a zdravější, vysvětlíme si základní pojmy.
Z čeho se skládá zrno
Zrno se skládá ze tří základních částí:
obal (otruby) - obsahuje vlákninu, vitamíny řady B, minerální látky (... Zobrazit celý článek.
10. Únor 2016 |
Encyklopedie |
Tato skupina tuků nemá žádnou výživovou hodnotu a významně škodí zdraví (o transmastných kyselinách si přečtěte také zde).
Jak vznikají
Vznikají při průmyslovém zpracování rostlinných tuků, zejména olejů, pomocí hydrogenace (přečtěte si o palmovém... Zobrazit celý článek.
9. Únor 2016 |
Encyklopedie |
Doporučení Evropské komise
Koncem roku 2015 vydala Evropská komise doporučení, na základě kterého by se měl snížit podíl průmyslově vyráběných tuků v potravinách. Doporučení se týká margarínů, které jsou vyráběny zastaralou metodou – hydrogenací.... Zobrazit celý článek.
7. Únor 2016 |
Pohybové aktivity |
Hormonální jóga je dynamický druh jógy. Je to přírodní léčebná terapie, zacílená na hormonální systém ženy. Jógové techniky hormonální jógy stimulují a podporují funkci žláz s vnitřní sekrecí, harmonizují hladinu hormonů a tím pomáhají ke správné... Zobrazit celý článek.
4. Únor 2016 |
Encyklopedie |
Říkáte si: „Začnu jíst zdravě“. A začnu u pečiva. Pokud přijdete do obchodu, koupíte tmavě vyhlížející rohlíky či chléb a jste spokojeni, že budete jíst zdravě, nemusí to tak být. Výrobci pečiva se nás snaží napálit různými názvy: vícezrnné,... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář