Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Mandlové mléko – recept na domácí výrobu

autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Neděle 10. Duben 2016 22:41
Mandlové mléko

Ingredience:

1 hrnek mandlí

4 hrnky vody

Postup:

Mandle předem namáčíme 24 hodin nebo alespoň 8 hodin, čímž v mandlích aktivujeme prospěšné enzymy. Pak důkladně rozmixujeme. Následně přecedíme přes plátno. Přecezenou drť můžeme využít například do jogurtu, do pečení či vytvořit nepečené kuličky s čokoládou, sušeným ovocem a podobně. Pokud máme výkonný mixér, který mandle rozmixuje do jemné konzistence, nemusíme cedit.

Vyrobené mléko můžeme konzumovat čisté, můžeme ho však i přisladit (javorový sirup, datlový sirup, stévie) nebo dochutit například vanilkou nebo skořicí.

Mléko skladujeme v uzavřené sklenici v lednici, zde vydrží cca 4 dny.

Přečtěte si více o mandlích, například posilují nervovou soustavu.

Používáte doma vyrobené mandlové mléko? Podělte se s námi o zkušenosti a recepty na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
Recepty
Tagy: 
Mandlové mléko
Recepty
Zdravá výživa
sdílet

Přidat komentář

Více informací o formátech textů

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Cizrna

Humus (cizrnová pomazánka) – recept

6. Září 2016 | Recepty | Ingredience 150 g suché cizrny česnek olivový olej 100 g tahini – sezamová pasta římský drcený kmín sůl citronová šťáva Postup Cizrnu dobře propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou (nejlépe přes noc). Pak cizrnu v téže vodě... Zobrazit celý článek.
sdílet
Relax u kávy

Jak zhubnout – část 1: Mějme se rádi a intenzivně prožívejme přítomnost

24. Srpen 2016 | Encyklopedie | Jak zhubnout? Někdo řeší tuto otázku velmi často. Hubneme do šatů, do plavek, hubneme nohy, břicho, zadek... Přestaňme hubnout do „něčeho“ nebo kvůli "něčemu a někomu" … Náš život Zamysleme se nejprve raději sami nad sebou a svým životem. Jak nyní... Zobrazit celý článek.
sdílet
Ghí

Ghí a jeho léčivé účinky

6. Srpen 2016 | Léčivé potraviny | Ghí je tzv. přepuštěné máslo, které má tradici v Indii, ale i u nás. Má řadu lepších vlastností než klasické máslo. Přečtěte si více o ghí zde. Podle ajurvedské medicíny má ghí řadu léčivých účinků. Posiluje imunitu. Posiluje nervovou soustavu a... Zobrazit celý článek.
sdílet
Ghí

Ghí neboli přepuštěné máslo - recept

6. Srpen 2016 | Recepty | Ingredience kravské máslo Postup Máslo zahříváme v hrnci na mírném ohni až začne vařit. Když se na povrchu objeví bílá pěna, sebereme jí a stáhneme oheň na minimální teplotu. Musíme dávat pozor, aby se ghí nepřipálilo a odstraňujeme z povrchu pěnu a... Zobrazit celý článek.
sdílet
Máslo

Ghí, máslo nebo margarín

6. Srpen 2016 | Encyklopedie | Co je ghí Ghí je indický název pro tzv. přepuštěné máslo. Je to i u nás tradičně používaná úprava másla. Připravuje z kravského másla a vznikne oddělením tuku od pevných mléčných částic. Vlastnosti ghí Ghí se připravuje z másla, přesto má jiné... Zobrazit celý článek.
sdílet

Stránky