Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Losos s bazalkovým máslem – recept

Losos

Ingredience:

  • 1 porce lososa
  • 2 lžíce másla
  • ½ limetky (nebo citronu)
  • bazalka čerstvá (nebo sušená)
  • sůl

Postup:

Lososa pokapeme šťávou z limetky, osolíme a necháme cca ½ hodiny odležet v lednici.

Na pánvi rozehřejeme větší část másla a lososa vložíme na pánev nejprve kůží dolů. Pečeme cca 4 - 5 minut z každé strany, maso by mělo zůstat uvnitř růžové.

Nakrájíme bazalku a utřeme jí se zbylým máslem. Před dopečením pak bazalkovým máslem potřeme lososa.

Podáváme například s vařeným bramborem a zeleninovou přílohou.

Máte osvědčený recept na úpravu lososa? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Obezita
15. Červen 2016 | Prevence nemocí | Světová zdravotnická organizace (WHO) v dubnu 2016 zveřejnila Světovou zprávu o diabetu. Ze zprávy vyplývá, že diabetes (cukrovka) je tichý zabiják na vzestupu. Negativní data V České republice vzrostl výskyt diabetu za posledních 25 let u mužů z 6... Zobrazit celý článek.
Forma na muffiny
7. Červen 2016 | Recepty | Ingredience: (z uvedených ingrediencí upečete cca 12 kusů muffinů) Korpus: 45 g lískových ořechů 75 g ovesných vloček med voda Druhá vrstva: 375 g polotučného měkkého tvarohu 250 ml jahod (banán, hroznové víno, broskev, kiwi nebo jiné ovoce dle... Zobrazit celý článek.
Papriky
1. Červen 2016 | Recepty | Ingredience: paprika žlutá, oranžová, zelená rajčata klíčky mungo eidam 30 % česnek pepř citronová šťáva sůl     Postup: Papriky a rajčata nakrájíme a dáme do misky, přidáme klíčky mungo, česnek, pepř, citronovou šťávu a sůl. Nastrouháme eidam a... Zobrazit celý článek.
Mungo
1. Červen 2016 | Léčivé potraviny | Mungo jsou malé zelené fazole. Jsou to semena jednoleté rostliny zvané vigna zlatá, pocházející z Indie. Co mungo obsahují vitamíny skupiny B, vitamín E, minerální látky – vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, bílkoviny, vlákninu. Nakličováním... Zobrazit celý článek.
Soja
16. Květen 2016 | Encyklopedie | Podle výzkumů má většina výrobků ze soji negativní vliv na zdraví (více o tom jak soja ničí naše zdraví se dočtete zde). Je to tím, že u nás konzumujeme vysoce průmyslově upravenou soju - výrobky obsahují tzv. izolovaný sojový protein, který s... Zobrazit celý článek.

Stránky