Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Lněný olej - pravidelnou konzumací posílíte zdraví

Lněné semínko

Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn.

Co obsahuje

  • Lněný olej (semínka) totiž obsahuje tolik potřebné esenciální mastné kyseliny, které si naše tělo neumí vyrobit. Je významným zdrojem omega-3 mastných kyselin a též omega-6 mastných kyselin.
  • Enzymy, karoten, vitamín E, provitamín A, slizové látky, karoten a další.

Lněný olej (semínka) má výrazné léčivé účinky

  • Snižuje LDL cholesterol a tím chrání před kardiovaskulárními onemocněními, posiluje srdce, čistí cévy od tukových nánosů.
  • Působí proti rakovině a chrání před rozvojem diabetu II. typu.
  • Stimuluje imunitní systém.
  • Příznivě ovlivňuje přenos nervových vzruchů a tím má pozitivní vliv na mozkové poruchy jako je např. Alzheimerova choroba.
  • Působí protizánětlivě, proti bakteriím, virům a plísním.
  • Pomáhá při zácpě, zabrańuje kvasným a hnilobným procesům ve střevech.
  • Pozitivně ovlivňuje artritidu.
  • Obsahuje také fytoestrogeny, látky podobné svým účinkem ženským hormonům. Pomáhá při nepravidelném menstruačním cyklu, zlepšují stav děložní sliznice. Lněný olej pomáhá u žen také při léčbě menstruačních bolestí a u mužů pomáhá jako doplňková léčba při problémech s prostatou a může pomoci při léčbě neplodnosti.
  • Má regenerační vliv na pokožku.

Jak lněný olej (semínka) konzumovat

  • Lněný olej tepelně neupravujeme. Tepelná úprava ho výrazně znehodnocuje. Při nákupu vybírejte olej v tmavých láhvích a uchovávejte nejlépe v lednici. 
  • Lněný olej (semínka) je dobré konzumovat s potravinami bohatými na bílkoviny (sýr cottage, tvaroh, jogurt apod.). Je tak absorbován tělem rychleji a může tak snadněji prostoupit do krevního řečiště, pročistit ho a rozpustit nevhodný tuk.
  • Semínka je vhodné před konzumací rozdrtit např. v hmoždíři.

Lněný olej (pravidelná konzumace) může přispět k vašemu zdraví.

Podělte se s námi o zkušenosti s lněným olejem na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

sdílet

Další články

Obilí
11. Únor 2016 | Léčivé potraviny | Abychom pochopili proč je celozrnná mouka (další informace zde) lepší a zdravější, vysvětlíme si základní pojmy. Z čeho se skládá zrno Zrno se skládá ze tří základních částí: obal (otruby) - obsahuje vlákninu, vitamíny řady B, minerální látky (... Zobrazit celý článek.
Transmastné kyseliny v potravinách
10. Únor 2016 | Encyklopedie | Tato skupina tuků nemá žádnou výživovou hodnotu a významně škodí zdraví (o transmastných kyselinách si přečtěte také zde). Jak vznikají Vznikají při průmyslovém zpracování rostlinných tuků, zejména olejů, pomocí hydrogenace (přečtěte si o palmovém... Zobrazit celý článek.
Tuk
9. Únor 2016 | Encyklopedie | Doporučení Evropské komise Koncem roku 2015 vydala Evropská komise doporučení, na základě kterého by se měl snížit podíl průmyslově vyráběných tuků v potravinách. Doporučení se týká margarínů, které jsou vyráběny zastaralou metodou – hydrogenací.... Zobrazit celý článek.
I žába cvičí jogu
7. Únor 2016 | Pohybové aktivity | Hormonální jóga je dynamický druh jógy. Je to přírodní léčebná terapie, zacílená na hormonální systém ženy. Jógové techniky hormonální jógy stimulují a podporují funkci žláz s vnitřní sekrecí, harmonizují hladinu hormonů a tím pomáhají ke správné... Zobrazit celý článek.
Chléb a pečivo
4. Únor 2016 | Encyklopedie | Říkáte si: „Začnu jíst zdravě“. A začnu u pečiva. Pokud přijdete do obchodu, koupíte tmavě vyhlížející rohlíky či chléb a jste spokojeni, že budete jíst zdravě, nemusí to tak být. Výrobci pečiva se nás snaží napálit různými názvy: vícezrnné,... Zobrazit celý článek.

Stránky