Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Lněný olej - pravidelnou konzumací posílíte zdraví

Lněné semínko

Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn.

Co obsahuje

  • Lněný olej (semínka) totiž obsahuje tolik potřebné esenciální mastné kyseliny, které si naše tělo neumí vyrobit. Je významným zdrojem omega-3 mastných kyselin a též omega-6 mastných kyselin.
  • Enzymy, karoten, vitamín E, provitamín A, slizové látky, karoten a další.

Lněný olej (semínka) má výrazné léčivé účinky

  • Snižuje LDL cholesterol a tím chrání před kardiovaskulárními onemocněními, posiluje srdce, čistí cévy od tukových nánosů.
  • Působí proti rakovině a chrání před rozvojem diabetu II. typu.
  • Stimuluje imunitní systém.
  • Příznivě ovlivňuje přenos nervových vzruchů a tím má pozitivní vliv na mozkové poruchy jako je např. Alzheimerova choroba.
  • Působí protizánětlivě, proti bakteriím, virům a plísním.
  • Pomáhá při zácpě, zabrańuje kvasným a hnilobným procesům ve střevech.
  • Pozitivně ovlivňuje artritidu.
  • Obsahuje také fytoestrogeny, látky podobné svým účinkem ženským hormonům. Pomáhá při nepravidelném menstruačním cyklu, zlepšují stav děložní sliznice. Lněný olej pomáhá u žen také při léčbě menstruačních bolestí a u mužů pomáhá jako doplňková léčba při problémech s prostatou a může pomoci při léčbě neplodnosti.
  • Má regenerační vliv na pokožku.

Jak lněný olej (semínka) konzumovat

  • Lněný olej tepelně neupravujeme. Tepelná úprava ho výrazně znehodnocuje. Při nákupu vybírejte olej v tmavých láhvích a uchovávejte nejlépe v lednici. 
  • Lněný olej (semínka) je dobré konzumovat s potravinami bohatými na bílkoviny (sýr cottage, tvaroh, jogurt apod.). Je tak absorbován tělem rychleji a může tak snadněji prostoupit do krevního řečiště, pročistit ho a rozpustit nevhodný tuk.
  • Semínka je vhodné před konzumací rozdrtit např. v hmoždíři.

Lněný olej (pravidelná konzumace) může přispět k vašemu zdraví.

Podělte se s námi o zkušenosti s lněným olejem na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

sdílet

Další články

Guacamole z avokáda
25. Leden 2016 | Recepty | Mexické guacamole Ingredience: avokádo citronová šťáva cibule chilli sůl   Guacamole s rajčetem Ingredience: avokádo rajčata citronová šťáva česnek cibule sůl Postup: Zralé avokádo (více o avokádu zde) překrojíme napůl a vyndáme pecku. Přepůlené... Zobrazit celý článek.
Čokoláda
19. Leden 2016 | Léčivé potraviny | Čokoláda není nic až tak špatného, jak nám je často prezentováno. Ale musíte vědět jakou si vybrat! Rozhodně je lepší se vyhnout čokoládě mléčné, která obsahuje hodně tuku, cukru a aditiv (chemických). Vyberte si čokoládu tmavou, která bude mít... Zobrazit celý článek.
Horká čokoláda
19. Leden 2016 | Recepty | Ingredience: 120 g kvalitního kakaa 800 ml mléka 60 g cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička vanilkového extraktu ¼ lžičky kajenského pepře Postup: Smícháme kakao, cukr, skořici a kajenský pepř. Do kastrůlku dáme mléko a vanilkový extrakt a... Zobrazit celý článek.
Citron
12. Leden 2016 | Léčivé potraviny | Je to „běžná“ potravina, kterou máme nejspíš všichni doma v lednici. Až by se zdálo, že je obyčejná a nenadchne nás. Opak je pravdou. Z citronu bychom měli být nadšeni stále dokola. Představte si, že středně velký citron (o váze cca 150 g) poskytne... Zobrazit celý článek.
Kokos
8. Leden 2016 | Léčivé potraviny | Kokosový olej se získává z plodu kokosové palmy - kokosovníku ořechoplodého. Rozumný člověk ví, že naše tělo tuky potřebuje. Používejte různé kvalitní tuky včetně kokosového oleje. Používání kokosového oleje je rozšířeno asi nejvíce při péči o... Zobrazit celý článek.

Stránky