Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Lněný olej - pravidelnou konzumací posílíte zdraví

Lněné semínko

Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn.

Co obsahuje

  • Lněný olej (semínka) totiž obsahuje tolik potřebné esenciální mastné kyseliny, které si naše tělo neumí vyrobit. Je významným zdrojem omega-3 mastných kyselin a též omega-6 mastných kyselin.
  • Enzymy, karoten, vitamín E, provitamín A, slizové látky, karoten a další.

Lněný olej (semínka) má výrazné léčivé účinky

  • Snižuje LDL cholesterol a tím chrání před kardiovaskulárními onemocněními, posiluje srdce, čistí cévy od tukových nánosů.
  • Působí proti rakovině a chrání před rozvojem diabetu II. typu.
  • Stimuluje imunitní systém.
  • Příznivě ovlivňuje přenos nervových vzruchů a tím má pozitivní vliv na mozkové poruchy jako je např. Alzheimerova choroba.
  • Působí protizánětlivě, proti bakteriím, virům a plísním.
  • Pomáhá při zácpě, zabrańuje kvasným a hnilobným procesům ve střevech.
  • Pozitivně ovlivňuje artritidu.
  • Obsahuje také fytoestrogeny, látky podobné svým účinkem ženským hormonům. Pomáhá při nepravidelném menstruačním cyklu, zlepšují stav děložní sliznice. Lněný olej pomáhá u žen také při léčbě menstruačních bolestí a u mužů pomáhá jako doplňková léčba při problémech s prostatou a může pomoci při léčbě neplodnosti.
  • Má regenerační vliv na pokožku.

Jak lněný olej (semínka) konzumovat

  • Lněný olej tepelně neupravujeme. Tepelná úprava ho výrazně znehodnocuje. Při nákupu vybírejte olej v tmavých láhvích a uchovávejte nejlépe v lednici. 
  • Lněný olej (semínka) je dobré konzumovat s potravinami bohatými na bílkoviny (sýr cottage, tvaroh, jogurt apod.). Je tak absorbován tělem rychleji a může tak snadněji prostoupit do krevního řečiště, pročistit ho a rozpustit nevhodný tuk.
  • Semínka je vhodné před konzumací rozdrtit např. v hmoždíři.

Lněný olej (pravidelná konzumace) může přispět k vašemu zdraví.

Podělte se s námi o zkušenosti s lněným olejem na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

sdílet

Další články

Jablko
26. Březen 2016 | Léčivé potraviny | Konzumace jablek je pro naše zdraví velice prospěšná. Jablko je jedním z nejpěstovanějších ovocných druhů. Jeho výhodou tedy je, že je téměř vždy k dostání, můžeme využít domácí produkci a zároveň oproti jiným ovocným druhům je i cenově dostupné.... Zobrazit celý článek.
Ovoce a zelenina
21. Březen 2016 | Encyklopedie | Fytochemikálie jsou biologicky aktivní látky obsažené v rostlinách (v rostlinných pletivech), které jsou pro své účinky označovány jako ochranné rostlinné látky. Díky různým barvám jsou též nazývány barevnými pigmenty. Kde najdeme fytochemikálie... Zobrazit celý článek.
Sušenky
17. Březen 2016 | Recepty | Ingredience: 130 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme použít i např. pohankovou, čili bezlepkovou variantu) 2 lžíce karobu 2 lžíce mléka 125 g másla 50 g čokolády (kvalitní hořké) špetka soli citronová kůra Postup: Do mísy dáme rozpuštěné máslo,... Zobrazit celý článek.
Karob
14. Březen 2016 | Léčivé potraviny | Karob nebo také svatojánský chléb je plod (lusk) rohovníku obecného, dřeviny rostoucí ve Středomoří. Sušené lusky se melou a vzniká prášek podobný kakau. Vyrábí se také karobový sirup nebo též karobová guma, která se v potravinářství používá např.... Zobrazit celý článek.
Salát s granátovým jabličkem
14. Březen 2016 | Recepty | Ingredience: granátové jablko rukola slunečnicová semínka Lučina nebo jiný (podobný) sýr na zálivku: ocet balsamico olivový olej med sůl Postup: Granátové jablko omyjeme a vyloupeme semínka. Pozor – šťáva z granátového jablka barví a jde špatně... Zobrazit celý článek.

Stránky