Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Dýňová polévka - recept

Dýňová polévka

Ingredience

  • dýně Hokaido
  • kari koření
  • čerstvá nebo sušená bazalka
  • citronová šťáva
  • zakysaná smetana
  • sůl
  • olej

Postup

Dýni omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kostičky. Pak dýni osmahneme na oleji, ochutíme kari kořením, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak rozmixujeme, přidáme čerstvou bazalku, citronovou šťávu a osolíme. Na závěr přidáme zakysanou smetanu.

Dýně obsahuje řadu vitamínů, minerálních látek a dalších prospěšných látek. O tom jak je dýně zdravá, si můžete přečíst zde. 

Napište mi a staňte se fanouškem :-) na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Další články

Krutony
28. Duben 2016 | Recepty | Ingredience: toustový chléb, chléb, bageta apod. - preferujte celozrnnou variantu tvrdý sýr (eidam, parmazán apod.) olivový olej pepř Postup: Krutony připravíme tak, že toustový chléb nebo bagetu (nebo jiné pečivo, pro zdravější variantu... Zobrazit celý článek.
Brokolicová polévka
28. Duben 2016 | Recepty | Ingredience: Na polévku: 500 g brokolice 1 l vývaru nebo vody 2 lžíce másla česnek 120 g žervé zakysaná smetana pepř sůl Na krutony: chléb, bageta, toustový chléb apod. Postup: Nejprve oddělíme růžičky brokolice od košťálu. Růžičky jen... Zobrazit celý článek.
Brokolice
26. Duben 2016 | Léčivé potraviny | Brokolice pochází ze Středomoří. Je to košťálová zelenina, do této skupiny patří například i hlávkové zelí (více o zelí zde), kapusta, květák. Konzumace brokolice je velice zdraví prospěšná. Co brokolice obsahuje Fytochemikálie – soulforafan,... Zobrazit celý článek.
Cukr
19. Duben 2016 | Encyklopedie | Rafinovaný cukr je velmi nezdravý a rafinovaně ničí naše zdraví. Jak si s tím poradit - dlouhodobě Přejít na zdravý životní styl a zdravé stravování s vyváženým jídelníčkem. Omezit jednoduché cukry (limonády, cukrovinky, sušenky....). Jíst... Zobrazit celý článek.
Žena, stromy
19. Duben 2016 | Andropauza a menopauza | Příznaky menopauzy lze rozdělit na akutní (více o akutních příznacích si přečtěte zde), subakutní (více si o subakutních příznacích si přečtěte zde) a chronické. Předmětem tohoto článku jsou příznaky chronické. Třetí stadium menopauzy Třetí stadium... Zobrazit celý článek.

Stránky