Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Zázvorky – české vánoční cukroví - recept

autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Neděle 18. Prosinec 2016 21:34
Zázvor

Upečte si tradiční vánoční cukroví našich babiček

Ingredience

  • 280 g polohrubé mouky
  • 280 g třtinového cukru
  • 2 žloutky
  • 2 vejce
  • šťáva z ½ citronu
  • 2 plné lžíce strouhaného zázvoru
  • 1 lžička prášku do pečiva

Postup

Vyšleháme vejce, žloutek a cukr. Pak přidáme zázvor, citronovou šťávu a prášek do pečiva a znovu šleháme. Vyšlehanou směs spojíme na vále s moukou a vypracujeme tuhé těsto. Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme charakteristické zázvorkové nebo jiné :-) tvary. Vykrojené tvary dáme na plech s pečícím papírem a necháme odstát do druhého dne. Druhý den pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Nejlepší jsou cca 14 dní uleželé.

Přečtěte si o zázvoru zde.

Jaké tradiční vánoční cukroví pečete vy? Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
Recepty
Tagy: 
Zázvorky
Vánoční cukroví
Tradiční recept
Zázvor
Citronová šťáva
sdílet

Přidat komentář

Více informací o formátech textů

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Preventivní vyšetření

1. Prosinec 2015 | Prevence nemocí | Každý zodpovědný člověk by měl v rámci svého zdraví dbát na prevenci. Součástí pravidelné preventivní péče u žen by mělo být: Ženy: vyšetření na okultní krvácení ze stolice jako prevence rakoviny tlustého střeva a konečníku, jednou za 2 roky... Zobrazit celý článek.
sdílet

Co je andropauza

1. Prosinec 2015 | Andropauza a menopauza | Andropauza (mužský přechod, tzv. syndrom deficience testosteronu) je obdobou menopauzy (přechodu u žen). U žen pomalu přestávají vaječníky produkovat pohlavní hormony a to především estrogeny a jejich úbytek je hlavní příčinou potíží. Samotná... Zobrazit celý článek.
sdílet
Tučná strava

Viscerální tuk

30. Listopad 2015 | Encyklopedie | Co je viscerální tuk Viscerální tuk se ukládá v dutině břišní mezi orgány a slouží k jejich ochraně. Ale pokud je ho moc, je to špatné. Na rozdíl od podkožního tuku, který je většinou na první pohled vidět, viscerální tuk vidět není. To je... Zobrazit celý článek.
sdílet
Řapíkatý celer

Řapíkatý celer - recept

30. Listopad 2015 | Recepty | Ingredience řapíkatý celer 1-2 lžíce olivového oleje pepř 3 stroužky česneku sůl Řapíkatý celer očistíme, rozebereme na řapíky, omyjeme. Pokud je celer vyzrálý, můžeme ho oloupat (podobně jako rebarboru). Potom řapíky šikmo nakrájíme na plátky a... Zobrazit celý článek.
sdílet
Lněné semínko

Lněný olej - pravidelnou konzumací posílíte zdraví

30. Listopad 2015 | Léčivé potraviny | Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn. Co obsahuje Lněný olej (semínka) totiž obsahuje... Zobrazit celý článek.
sdílet

Stránky