Ředkvička – chrání nás před bakteriemi a plísněmi

Ředkvička je kořen ředkve seté letní. Má štiplavou chuť díky hořčičným olejům. Tyto oleje chrání samotnou rostlinu před bakteriemi a plísněmi a stejně tak blahodárně působí i v našem těle.

Co ředkvička obsahuje

• Hořčičné oleje a silice,
• vitamíny – C, řady B, E, D,
• beta karoten,
• minerální látky – selen, hořčík, železo, draslík, vápník, fosfor, mangan a další,
• vlákninu a další.

Jak působí ředkvička na naše tělo

• Díky hořčičným olejům a silicím působí proti bakteriím a plísním v našem zažívacím traktu, působí proti průjmům, nadýmání,
• díky obsahu silic napomáhá při vykašlávání,
• obsažený vitamín C podporuje imunitu,
• vápník je důležitý pro stavbu kostí a chrupavek,
• draslík má pozitivní vliv srdce,
• beta karoten působí pozitivně na oči.

Tipy pro vás:

• Pokud chcete zhubnout, ředkvička je díky své nízké kalorické hodnotě a obsahu vlákniny velmi vhodná do zdravého jídelníčku.
• Nejjednodušší a chutnou variantou konzumace čerstvých ředkviček je ředkvička nakrájená na plátky na chlebu namazaném máslem. Ředkvička je vhodná i do salátů (recept zde).
• Ředkvičky si vypěstujete snadno i sami.

Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.