Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Pečená rajčata s česnekem a tymiánem naložená v oleji - recept

Rajče, česnek

Ingredience

  • zralá rajčata
  • česnek
  • tymián
  • sůl
  • olivový olej

 

Postup

Zralá rajčata nakrájíme na půlky, dáme na pekáč s pečícím papírem nakrojenou částí nahoru. Dáme do trouby a pečeme cca 45 minut při 180 ºC. Než se rajčata upečou si připravíme česnek a tymián. Česnek utřeme a čerstvý tymián nasekáme.

Upečená rajčata potřeme česnekem, posypeme tymiánem a podle chuti posolíme. Ochucené půlky rajčat k sobě přiložíme a dáme do sklenice. Zaplněnou sklenici zalijeme olivovým olejem, uzavřeme a naložená rajčata dáme do lednice.

Naložená rajčata můžete použít například do těstovin nebo ke studené večeři spolu se sýrem apod.

Tipy pro vás:

  • Místo tymiánu můžete použít jiné koření například bazalku.
  • Chutnou a zdravou svačinu získáte, když naložená rajčata dáte do celozrnné bagety.
  • O tom jak jsou rajčata zdravá si můžete přečíst zde. O česneku zde.

Máte jiné recepty na pečená rajčata? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

 

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Smoothie z červené řepy
18. Leden 2017 | Recepty | Červená řepa je zdrojem vitamínů, minerálních látek, pektinu, zdravých barviv a dalších důležitých látek. Přečtěte si o červené řepě více zde a pak si udělejte blahodárný nápoj. Ingredience: 1 čerstvá bulva červené řepy 2 mrkve čerstvý zázvor 100... Zobrazit celý článek.
Červená řepa
18. Leden 2017 | Léčivé potraviny | Červená řepa má blahodárné účinky na naše zdraví. Má tu výhodu, že u nás patří k tradičně pěstované zelenině. Pro naše předky byla v zimě byla spolu se zelím jedním z klíčových zdrojů látek důležitých pro zdraví. Výhoda je, že je běžně dostupná,... Zobrazit celý článek.
Zázvor
18. Prosinec 2016 | Recepty | Upečte si tradiční vánoční cukroví našich babiček Ingredience 280 g polohrubé mouky 280 g třtinového cukru 2 žloutky 2 vejce šťáva z ½ citronu 2 plné lžíce strouhaného zázvoru 1 lžička prášku do pečiva Postup Vyšleháme vejce, žloutek a cukr. Pak... Zobrazit celý článek.
Sušené fíky
14. Prosinec 2016 | Recepty | Tento recept je nejen zdravý, ale i rychlý a snadný na přípravu. Můžete ho zkusit i o Vánocích. Budete tak mít zdravou variantu mlsání. Ingredience: sušené fíky  kvalitní čokoláda (hořká, na vaření...) kokosový olej Postup: Ve vodní lázni... Zobrazit celý článek.
Figurka
23. Listopad 2016 | Encyklopedie | Obchody už na nás zase útočí vánočním zbožím :-). Nabízejí i „čokoládové“ figurky. Buďte obezřetní a dobře vybírejte co kupujete. Kupujte čokoládu Čokoláda musí obsahovat kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. O čokoládě se dočtete více zde. Název... Zobrazit celý článek.

Stránky