Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Kokosové noky s borůvkami - recept

Borůvky

Ingredience na 2 porce:

Na těsto:

  • 250 g měkkého tvarohu
  • 2 lžíce strouhaného kokosu
  • 2 vejce
  • 50 g másla
  • 160 g hrubé mouky
  • sůl

Na klevelu:

  • 200 g borůvek
  • voda
  • med
  • smetana ke šlehání

Postup:

Smícháme tvaroh, kokos, žloutky, rozpuštěné máslo a mouku. Vypracujeme tužší těsto. Pak z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Z těsta lžící vykrajujeme malé noky, vaříme od doby co vyplavou ještě cca 4 minuty. Aby se noky neslepily, promíchejte je po uvaření s troškou másla.

Borůvky povaříme s trochou vody, nakonec osladíme podle chuti medem a vmícháme smetanu ke šlehání.

Tip pro vás: Místo medu lze použít například i stévii (více o stévii zde). 

Podělte se s námi o zajímavé a chutné recepty z borůvek na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Zelí
23. Únor 2016 | Léčivé potraviny | ​Pokud chceme doplnit vitamíny, nejčastěji pravděpodobně sáhneme například po citrusech. Je to škoda, protože v tuzemsku máme na dosah ruky zdroj nejen vitamínů, ale doslova i zdraví. Zelí, nenápadně vypadající zelenina, je jednou z nejzdravějších... Zobrazit celý článek.
Zelí
23. Únor 2016 | Recepty | Kysané zelí si můžeme udělat doma. A nemusí to být hned celý soudek, lze ho naložit do sklenic. Pokud ještě nevíte jak je zdravé, přečtěte si více o zelí zde.  Ingredience: 1 kg hlávkového zelí 20 g soli kmín dle chuti Postup: Zelí  nakrouháme na... Zobrazit celý článek.
Čokoládová pomazánka
19. Únor 2016 | Recepty | Ingredience: 200 g lískových oříšků 1 lžíce kokosového oleje 2 lžíce medu (nebo dle chuti) 2 lžíce kvalitního kakaového prášku 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli Postup: V mixéru rozmixujeme nejprve ořechy a pak přidáme ostatní ingredience... Zobrazit celý článek.
Žena
18. Únor 2016 | Andropauza a menopauza | Menopauza je přirozený proces, fyziologický děj. Nastává u žen cca mezi 40. – 60. rokem života (v ČR v průměru v 51 letech). Vaječníky pomalu přestávají produkovat pohlavní hormony, především estrogeny. Jejich úbytek je hlavní příčinou všech potíží... Zobrazit celý článek.
Obilí
11. Únor 2016 | Léčivé potraviny | Abychom pochopili proč je celozrnná mouka (další informace zde) lepší a zdravější, vysvětlíme si základní pojmy. Z čeho se skládá zrno Zrno se skládá ze tří základních částí: obal (otruby) - obsahuje vlákninu, vitamíny řady B, minerální látky (... Zobrazit celý článek.

Stránky