Jablkový crumble rychlý, jednoduchý dezert - recept

Jablko velmi prospívá našemu zdraví. Například příznivě ovlivňuje zažívání, zlepšuje činnost střev, má protizánětlivé účinky, detoxikuje, posiluje imunitu atd. Více si o účincích jablka na naše zdraví můžete přečíst zde.

Ingredience

• 6 jablek
• 100 g celozrnné mouky
• 100 dkg třtinového cukru
• 80 g másla
• 50 g lžic jemných ovesných vloček
• tuk na vymazání pekáčku

Postup

Jablka umyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na kostičky. Já jablka neloupu, ale kdo chce, může je oloupat.

Nakrájená jablka dáme do vymazaného pekáče.

Pak si připravíme drobenku. Do misky dáme máslo s moukou a vidličkou rozmícháme. Přidáme cukr a namleté ovesné vločky a dobře promícháme. Na přípravu drobenky můžeme použít i tyčový mixér.

Drobenku nasypeme na jablka v pekáči.

Pečeme tak dlouho, dokud není na povrchu křupavá zlatavá krustička, doba pečení je cca 30 minut při 200 °C. Křupavější bude krusta i díky přidaným ovesným vločkám.

Po upečení a po krátkém zchladnutí crumble servírujeme. Velmi dobrý je ale i studený.

Tipy pro vás

• Můžeme péct v malých zapékacích mističkách a získáme tak rovnou jednotlivé porce.
• Pokud jsou hodně sladká jablka, dejte méně cukru. Jde to i bez cukru.
• Můžeme crumble ochutit zakysanou smetanou nebo jogurtem.
• Jablka můžeme dochutit skořicí.
• Můžeme přidat i rozinky, ořechy nebo mandle.

Napište mi na FB jak děláte crumble vy :-) FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.