Encyklopedie
19. Září 2016 |
Známé chuti
Známe chuť sladkou, slanou, kyselou a hořkou.
Není to tak dávno, co byla objevena pátá chuť. Specifický receptor vnímá v jídle obsaženou kyselinu glutamovou a její soli a pro tuto pátou chuť se používá název „umami“. Tato chuť je... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
24. Srpen 2016 |
Jak zhubnout?
Někdo řeší tuto otázku velmi často. Hubneme do šatů, do plavek, hubneme nohy, břicho, zadek... Přestaňme hubnout do „něčeho“ nebo kvůli "něčemu a někomu" …
Náš život
Zamysleme se nejprve raději sami nad sebou a svým životem. Jak nyní... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
6. Srpen 2016 |
Co je ghí
Ghí je indický název pro tzv. přepuštěné máslo. Je to i u nás tradičně používaná úprava másla. Připravuje z kravského másla a vznikne oddělením tuku od pevných mléčných částic.
Vlastnosti ghí
Ghí se připravuje z másla, přesto má jiné... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
24. Červenec 2016 |
Metabolismus
Metabolismus je látková přeměna.
Metabolismus přeměňuje jídlo na energii. Tato energie je nezbytná pro chod vašeho těla.
Rychlejší metabolismus znamená víc „spálených“ kalorií a méně uloženého tuku.
A v minulém článku o metabolismu... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
7. Červenec 2016 |
Co je metabolismus
Metabolismus = látková přeměna.
Je to soubor všech enzymových reakcí, jedná se o látkovou a energetickou výměnu, příjem a zpracování živin. Zahrnuje přeměny produktů trávení na odpadní látky a výstavbu nových životně důležitých... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
16. Květen 2016 |
Podle výzkumů má většina výrobků ze soji negativní vliv na zdraví (více o tom jak soja ničí naše zdraví se dočtete zde). Je to tím, že u nás konzumujeme vysoce průmyslově upravenou soju - výrobky obsahují tzv. izolovaný sojový protein, který s... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
16. Květen 2016 |
Soja je potravina, která je často doporučována v rámci zdravého stravování, je vyhledávána vegetariány a vegany. Bohužel výzkumy dokazují, že má negativní vliv na zdraví. Je třeba vědět jaké výrobky lze konzumovat, abychom si zdraví neničili.
Proč... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
10. Květen 2016 |
Arrowroot je název pro škrobovou mouku, získávanou z kořenů rostliny zvané maranta třtinová (Maranta arundinacea). Dá se koupit v podobě bílého prášku v prodejnách zdravé výživy. Výhodou tohoto prášku je, že nemá žádnou příchuť, nezakaluje pokrm a... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
19. Duben 2016 |
Rafinovaný cukr je velmi nezdravý a rafinovaně ničí naše zdraví.
Jak si s tím poradit - dlouhodobě
Přejít na zdravý životní styl a zdravé stravování s vyváženým jídelníčkem.
Omezit jednoduché cukry (limonády, cukrovinky, sušenky....).
Jíst... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
26. Březen 2016 |
Nožka přes nožku – vypadá to elegantně :). Pokud si ale po sednutí automaticky dáte nohu přes nohu a děláte to dlouhodobě, říkáte si o problémy.
Co si způsobíme sezením s nohou přes nohu
Sezením s nohou přes nohu zatěžujeme více jednu stranu pánve... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie









