Domácí máslový „margarín“ s bylinkami - recept

Ingredience

• 250 g másla
• 10 lžic olivového oleje
• rozmarýn (nebo petržel, pažitka apod.)
• sůl

Postup

Máslo necháme úplně změknout a pak do něj vmícháme olivový olej. Následně přidáme nasekaný rozmarýn nebo jiné bylinky. Uchováváme v lednici.

Dobře se roztírá, výborně chutná, neobsahuje žádný chemický koktejl jako kupovaný margarín (více o margarínu zde) a proto je zdravější.

Znáte bylinkový "margarín"? Napište mi a staňte se fanouškem na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.